Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Neamţ informează, într-un comunicat de presă, de unde se pot achiziţiona miei sau carne de miel în absolută siguranţă.
„În judeţul Neamţ există 3 abatoare autorizate sanitar-veterinar pentru sacrificarea mieilor, respectiv: Carmduofost SRL Dumbrava Deal, comuna Săvineşti – nr. autorizare 305; Dustim Prod SRL – Piatra Neamţ, str. Gral. Dăscălescu, nr. 254 – nr. autorizare 31; Agrosuind Com SRL, sat Traian, comuna Zăneşti, nr. autorizare -493”, precizează DSVSA Neamţ.
„Există 4 târguri/oboare autorizate sanitar-veterinar pentru comercializare doar de miei vii, respectiv: Târgul Tupilaţi – nr. autorizare 20/21.07.2012; Târgul Târgu Neamţ – nr. autorizare 134/12.12.2013; Târgul Roznov – nr. autorizare 136/19.12.2013; Târgul Oniceni- nr. autorizare 76/21.09.2015. Pe raza judeţului Neamţ există o piaţă agro-alimentară (hală agro-alimentară) autorizată sanitar-veterinar pentru comercializare de carne de miel, respectiv piaţa agro-alimentară Săbăoani – nr. autorizare 206/19.04.2016”, potrivit aceleaşi surse.
„Comercializarea cărnii de miel pe raza judeţului Neamţ se realizează în principal prin unităţile de vânzare cu amănuntul care au ca obiect de activitate şi comercializarea cărnii de miel provenită din unităţi de sacrificare autorizate sanitar-veterinar, după cum urmează: măcelării – 68 de unităţi şi carmangerii – 30 de unităţi”, a precizat dr. Sorin Ulea, director executiv al DSVSA Neamţ. (ZCH NEWS)
