„Cum puteţi să nu postiţi cu toate că postiţi? Când vă abţineţi de la mâncăruri, dar nu vă abţineţi de la păcate. Şi cum puteţi să postiţi cu toate că nu postiţi? Când vă înfruptaţi cu mâncăruri, dar nu gustaţi din păcat. Acest post e mai bun decât acela. Dar nu numai mai bun, ci şi mai uşor”. – Sfântul Ioan Gură de Aur
