Mâncați ciuperci cu pedigree
Dacă tot e cald și au început controalele tematice, Oficiul pentru Protecția Consumatorilor Neamț vă recomandă să mâncați ciuperci numai din magazine. Ca să nu facă reclamă mascată, nu vă sugerează și din care magazine, că oricum și-au făcut un stindard din a nu da numele societăților care calcă pe bec (deci, de ce le-ar da pe cele care nu calcă?) dar vă transmit recomandări călduroase:
”- Atenție la ciupercile pe care le achiziționați și consumați!
– În cazul necunoaşterii ciupercilor otrăvitoare există posibilitatea confundării cu cele comestibile deoarece trăsăturile ce le deosebesc sunt minime.
– Pentru prevenirea intoxicaţiilor cu ciuperci se recomandă consumul ciupercilor de cultură, provenite din unităţi autorizate şi însoţite de certificate de calitate, evitând cumpărarea lor de la comercianţii ambulanţi, culegătorii amatori.
– Verificați respectarea termenului de valabilitate înscris pe ambalaje!
Comisar sef adjunct, Ec. VLAD CIUREA”
(D.O.)
