Începând de astăzi, 1 august 2025, alimentele din România devin mai scumpe ca urmare a intrării în vigoare a noilor cote de TVA, prevăzute în Legea 141/2025. Reducerea fiscală de 5% și 9% dispare, fiind înlocuită cu o singură cotă redusă de 11%, aplicabilă tuturor alimentelor de bază.
Această modificare se aplică alimentelor precum carnea, ouăle, laptele, făina, pâinea, mierea, legumele, fructele, și produselor pentru sugari sau celor destinate persoanelor cu nevoi medicale speciale. În unele cazuri, însă, anumite produse alimentare urcă la o cotă standard de 21%.
Printre acestea se numără dulciurile, ciocolata, prăjiturile, cerealele cu adaos de zahăr, deserturile lactate, băuturile cu zahăr adăugat, sucurile îndulcite, batoanele energizante, shake-urile proteice, produsele vegane care imită carnea și suplimentele alimentare. De asemenea, zahărul alb intră în categoria produselor alimentare cu TVA de 21%.
Un produs alimentar care ieri avea un preț de 100 de lei (TVA 9%) va costa astăzi 101,8 lei, iar în cazul produselor care trec de la TVA 5% la 11%, creșterea este și mai vizibilă. Pentru produsele care fac saltul la 21%, cum este cazul anumitor suplimente, scumpirea poate ajunge la aproape 15%.
Reacția lanțurilor de retail: campanii de amortizare temporară
În fața creșterilor de preț, unele lanțuri de magazine caută soluții pentru a-i ajuta pe clienți.
- Lidl România a anunțat că, pe durata lunii august, va menține vechile prețuri pentru o selecție de produse de bază, acoperind din bugetul propriu diferența generată de noua cotă de TVA. În această categorie intră carne, lactate, fructe și legume, ouă, ulei și produse de igienă casnică.
- Mega Image oferă o reducere de 2% la totalul fiecărui coș de cumpărături, pentru clienții care folosesc cardul Connect, reducere care se aplică inclusiv la alimente. Campania se desfășoară pe toată durata lunii august.
- Carrefour România aplică reduceri echivalente cu de trei ori valoarea noii cote de TVA pentru alimentele de bază. Reducerea se acordă sub formă de cupon, care poate fi folosit la cumpărături viitoare. Programul este activ pe tot parcursul lunii august și vizează categorii de produse rotative.
Feliciu Paraschiv, președintele Asociației Comercianților Mici și Mijlocii din România, estimează că scumpirea va fi resimțită de clienți cu mai mult de 2%, având în vedere efectele în lanț: „Creșterea resimțită din cauza TVA va fi nu de 2 procente, ci de 3 procente, cel puțin. Asta va afecta coșul zilnic. Când discutăm de alimente și de produse de larg consum, aici e locul de unde taie clientul. Clientul nu poate să taie din factura de energie, de utilități și atunci singurul loc de unde clientului îi rămâne să taie este de la bunurile de consum zilnic.”
Potrivit raportului „Voice of the Consumer 2025” publicat de PwC, românii devin tot mai sensibili la prețuri. Mulți se orientează către produse locale, mărci proprii și oferte promoționale. Gestionarea atentă a bugetului a devenit un comportament dominant, mai ales în rândul familiilor cu venituri medii și mici.
Sandu Munteanu
