Hepatita A sau „boala mâinilor murdare” este o inflamație a ficatului cauzată de virusul hepatitei A, fiind cea mai inofensivă și frecventă hepatită virală. Până și apropierea de o persoană cu hepatita A crește șansele contactării infecției. Perioada de incubație a virusului variază, de regulă, între două și șase săptămâni, timp în care boala rămâne asimptomatică. Primele semne ale hepatitei A sunt similare cu cele ale unei gripe obișnuite, cu febră, astenie marcată și dureri de cap.
Igiena personală strictă și spălatul măinilor cu apă și săpun va ajuta la împiedicarea transmiterii infecției. Încălzirea alimentelor și a apei la peste 85 grade Celsius determină distrugerea virusului. (Oana IOSUB-TOMA)